Seitenanzahl: | 288 Seiten |
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Größe: | 242 mm x 173 mm |
Sprache: | Deutsch |
Veröffentlicht: | 2019 |
Verlag: | Südwest |
ISBN: | 978-3-517-09851-7 |
Von Medizinern entwickeltes Ernährungskonzept
Zahlreiche Studien belegen, dass unsere Ernährung der Schlüssel zu Gesundheit und einem vitalen Leben ist. Bluthochdruck, auch Hypertonie genannt, kann durch die richtigen Lebensmittel und eine gesunde Lebensweise verhindert, positiv beeinflusst und teilweise sogar ohne Medikamente geheilt werden. Die Autoren dieses Buches kennen nicht nur die aktuellen Studien zu diesem Thema, sie haben auch jahrzehntelange Erfahrung in der Behandlung von Patienten. Ihr Wissen über die nachweislich blutdrucksenkende Wirkung vieler Lebensmittel haben die beiden leidenschaftlichen Hobbyköche nun in einem wunderschön gestalteten Ratgeber zusammengefasst und ausnehmend wohlschmeckende Rezepte dafür entwickelt. Denn sie sind überzeugt: Eine Umstellung der Ernährungsgewohnheiten gelingt nur mit Genuss.
Jerk W. Langer, Arzt, Autor und Dozent ist Experte für gesunde Lebensführung. Er hat mehrere Bücher über Gesundheit, Bewegung und Ernährung verfasst. Er schreibt über die neuesten Trends und Forschungsergebnisse in einer Vielzahl von Zeitungen und Magazinen und ist ein häufig eingesetzter Experte in Funk und Fernsehen. Er vermittelt sein Wissen auch in Seminaren, in denen er einfach nachvollziehbar erklärt, was jeder Einzelne tun kann, um sich besser zu fühlen.
Jens Linnet, Facharzt für Allgemeinmedizin mit mehr als 30 Jahren Erfahrung in der Behandlung von Patienten mit hohem Blutdruck und den damit verbundenen Erkrankungen. Beide Mediziner sind in ihrer Freizeit leidenschaftliche Hobbyköche und Genießer, die sich weigern, auf gutes Essen zu verzichten.